今天下午,原本想到 Pizza Hut 去吃一顿的,可是想到要吃到饱,那是一笔不小的数目哦!最后还是打消了这个念头,唉.....谁叫老子最近手头紧呢......
当我打开我电子食谱时 (自己做的啦!),看到里面有一则我自己想出来的居家 Pizza,在看看我家冰箱里的材料后,就决定自己做来吃了。可能你们也想知道怎么做吧?嘻...嘻...那我就在此公布制作法了,但是你们别看了以后,拿我的食谱去做生意哦....
简易居家 Pizza
重要材料:
白面包
(一条就可以做约18片了,千万别买那些有附加[如燕麦、葡萄]的面包哦!)
铺面佐料 (材料数量视你喜欢多寡而定):
罐头蘑菇 (最好是买那种切片的,这样可以剩下切片的时间。)
罐头黄梨片 (我是觉得放这个是比较好吃啦...如果你不喜欢黄梨,那就不用放也可以。)
香肠 (烫熟,切片)
如果你想加入其他的材料也可以,但是记得一定要是已经煮熟的才可以哦...
重要调料:
Tomato Puree (一罐就够了,超市有卖。别问什么标头的啦...看到是这样的字就可以了)
Mayonis (不知道会打错吗?中文=美奶滋)
Cheese (就是那种夹面包的芝士片,如果要有“拉”的感觉,可以买一种写着 “Pizza Mixed Cheese”,但是很贵哦...一包只能做一个 regular size 的 pizza 而已哦...)
做法:
(1) 先将白面包烤脆,
(2) 在表面上涂上 tomato puree,
(3) 在将铺面佐料排上去,记得所有佐料的下面一定要有 tomato puree,这样在烤好了以后才不脱落。
(4) 用美奶滋在佐料上画一条条的美奶滋线。如果你讲究艺术,也可在上面画画...
(5) 将芝士片盖满整片面包
(6) 将烤箱用 180度C 预热,
(7) 将小 pizza 排入烤盘中,放进烤箱中烤,只要芝士软化,就转到 120度C 继续烤。直到芝士表面呈现微微的褐色,就可以将它们取出来了。
虽然刚烤出来的 pizza 很好吃,但是可别烫到嘴哦!
希望各位可以去试一试....
2 条评论:
我想你该改行了当厨师好了!别忘了,下次要请我吃饭哦!哈哈!From:失踪者
哈哈哈哈!你总算出现了啊!你好意思说,你都不曾请我啊!我改行当厨师啊!不可能啦!当橱师就可以啦!哈哈哈哈
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