吃素会不会越来越....

你一定在想，为什么我会写这题目吧? 嘿...嘿...其实我是在最近看到的一篇报章上所写的。以前的素食者因素食而越来越健康，反观现今的素食者却吃出一大堆病来。

问题在那里？是现在的食物越来越难吃吗？还是这些素食者都是被某某人逼的？都不是，是因为他们误解【素食】这个名词。

啊？误解？是的，误解。比方说，一位荤食者刚加入某宗教后，就被迫加入吃素行列。那他就以个人对素食的理解来调配食物，起初可能是每天吃咸菜、豆腐配饭；再来就看到素食店里卖的那些素料，因其名称、外形，甚至烹调方式都类似荤食，那么他们就减轻他们一直以来被压迫的心理，而长期食用这些可以直接取代肉类的“食物”了。

其实这类型的吃法都属于不健康方式。先说最初的咸菜、豆腐配饭吧！咸菜虽然美味，但它含有很高的盐份，这会增高血压和增加肝脏的工作。再来就是豆腐，它在成型前必须加入“食用石灰粉”，虽然科学家和医学家都说这种东西对人体没有害处，可是它毕竟是化学物，吃多了无害都变有害啦。至于黄豆的副作用等下才说。

现今很多素料店所售卖的食物，大都是采用大豆或是黄豆为主角，再加入调味料使它变成很像荤食的产品。如果有吃过的人都会说，它没有豆味啊！没错，为了要掩盖豆味，这调味品应该是加入了不少吧？

对于从小就以荤食为主的人，几乎每个人都会觉得吃素不能耐饿，所以他们就把饭的份量增加。如果你是位以劳力来讨生活的，那就无所谓，只要增加水的量就行了。是增加白开水的量，不是汽水、“果味有汽矿泉水”、茶或咖啡哦！因为饭是以碳水化合物为主，所以在劳动的过程中都被消耗掉了。但是对于那些白领阶级的上班族，这可就麻烦大了。身体在把大量的饭转化为碳水化合物后，就在等待着被使用，可是上班族的使用量却很低，所以那些多余的碳水化合物就会转化成脂肪，堆积在体内。所以从最初的吃到面如菜色，到后来的面如关公；只有一样是没改变的，就是那肥胖的体型。

报章上说，错误吃素的男士们都会出现以下状况：
(1) 血压一直升高、
(2) 血醣指数节节上升、
(3) 体型越来越丰满、
(4) 态度越来越“娘”、
(5) 性向转变 (变成同性恋啦)

虽然 (4) 和 (5) 是没有科学根据，但是很多报告显示，这些状况是有的。

不过，错误吃素的女士们却只有 (1) 、(2)、 (3)而已。不但如此，她们还会越错越有女人味哦！
WHY？因为男士吃进太多的雌性荷尔蒙了！

营养学家把食物分成两个部份，阴性食物和阳性食物。

怎么分配呢？简单一点来讲吧，阴性食物就那些颜色比较鲜艳，比较亮的食物。比方说，高丽菜 (包菜)；红罗卜；番茄；外皮是白色、黄色、红色或是鲜艳颜色的豆类和水果等等。因为这些食物拥有很高的雌性荷尔蒙。

至于阳性食物就是，颜色比较丑陋或是比较暗沉的食物。比如：绿叶蔬菜；茄子(紫色)；外皮是绿色、黑色或深色的豆子和水果等等。因为它们含有很高的雄性荷尔蒙。

刚才说过，那些素料大都是采用大豆和黄豆制作而成的，所以吃多了，男士很自然的就会越来越“温柔”了。

是不是说，男士只可以吃阳性食物；而女士只可以吃阴性食物呢？又错了！这世界讲究的是一切平等。在每天的食物量中，男士的食物中要有约70%的阳性食物和30%的阴性食物；而女士们就是70%的阴性食物和30%的阳性食物。至于那些素料可不可以食用呢？可以。不管你是男的或女的，都不可过量。在日常生活的膳食中，每餐只可食用不超过30%，其他都必须以新鲜蔬果为主。

在台湾和中国，虽然他们生产素料比较多，但是他们的食用者却很少，大都是只是把它们当成配料而已。我曾经在某佛教网站下载了一些台湾厨师制作的素菜食谱，虽然菜名是荤的，但是它却用其他新鲜蔬果来代替。最令我难忘的是《糖醋素虾仁》，我还以为他是采用那些素料来做，可是他却使用马铃薯来制作虾仁！

如果说吃素料多的男士就会很娘，那吃肉多的是不是就会变很 man 呢？答案是：如果是在70年代时，答案是 YES！可是现在嘛，NO！因为现在的畜牧业者为了使到猪、鸡、牛、羊等牲畜可以更快长肥，他们会把雄宝宝都变成太监，留下一、两只作种，至于母的就不管它了，因为母的比较容易肥。那些太监动物在长到可以送去宰杀前，其身体就只会分泌雌性荷尔蒙，所以在我们吃下这些肉时，身体就会把这些荷尔蒙通通吸收。据科学家指出，荷尔蒙是不会被任何烹调方式所毁灭的，所以吃多了，也有这些顾虑哦！

如果你是荤食的男士们，请增加你们的阳性食物吧！至于女士们，新鲜蔬果才是美容圣品哦！

顺便再告诉各位，人是用胖来形容丰满的。所以别再说，“我要减肥！”。因为你不是动物。请改说，“我要塑身！”吧！因为健康的身体才能让你活得更快乐、幸福、长久。

如果这篇文章让你觉得有错误或不合理，请善意的告诉我。因为我也不是科学家或医学家，我只是看到报纸上所说的，和大家一起分享而已。